Ensuite, pour bricoler les quesad' on tartine une tortilla de tofutti (fromage à la crème), puis de cheddar fort (ou fauxmage pour la puce), on y ajoute des poivrons rouges grillées et une part du tofu-oignons. On enferme sous une 2e tortilla.
On cuit à la poêle.
Et on les empile!
3 commentaires:
De très belles qusadillas pour réveiller l'hiver!
Mmmmm...tes quesadillas sont très appétissantes. Je note pour ta façon de trancher le tofu, en fine tranches.
Miam. Ça a l'air trop bon! J'ai presque jamais fait de quesadillas, et pourtant c'est si bon.
Justement, il me reste plusieurs tortillas que j'ai utilisées pour des burritos il y a quelques jours. Ça pourrait être une façon très intéressante de les utiliser.
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